Как очистить сковородки от толстого слоя нагара в домашних условиях

Очистить сковородкиИметь в своем распоряжении чистую, блестящую кухонную утварь мечтает каждая хозяйка, но, к сожалению, это не всегда удается даже при сильных стараниях. Больше всего загрязняются на кухне кастрюли и сковородки, которые всегда используются для приготовления вкусных домашних блюд.

Очистить кухонные принадлежности, особенно сковородки, от толстого слоя нагара не так уж и просто, даже несмотря на то, что в магазинах есть широкий выбор недешевых моющих средств. Так как же эффективно в домашних условиях придать собственной сковородке блеск и чистоту и легко очистить ее от нагара и сажи? Стоит разобраться подробнее.

Разновидности материалов для сковородок

Чтобы ответить на вопрос «Как быстро вернуть посуде прежнюю чистоту в домашних условиях?», нужно узнать, из какого материала была изготовлена кухонная утварь, чтобы подобрать необходимый и действенный способ очистки. Сковородки, используемые в быту, могут быть изготовлены из:

  1. Чугунного сплава. Такой вид кухонной утвари самый долговечный, прочный и достаточно тяжелый.
  2. Тефлона. Эта категория сковородок обладает специальным покрытием, которое не допускает пригорания пищи ко дну. Благодаря данному материалу посуда уже имеет дополнительную защиту, однако даже она не может уберечь сковороду от нагара.
  3. Пищевой нержавеющей стали.
  4. Керамической основы. Такая посуда особенно хрупка, поэтому требует бережного и аккуратного ухода.

Определившись с основой собственной сковороды, можно приступить к очищению кухонной утвари.

Алюминиевые сковородки: как их очистить

Сковородки, изготовленные из алюминиевого сплава, не рекомендуется очищать металлической губкой либо моющимися абразивными средствами. Данный вид посуды можно вымыть обычной содой, нанесенной на мягкую губку для мытья.

Аналогичный способ очистки касается кухонной утвари, обладающей дополнительным антипригарным покрытием, так как оно «боится» как металлических щеток, так и воздействия абразивных моющих средств. Если очистить дно или наружную часть сковороды с помощью такой продукции, можно повредить тефлоновое покрытие. Тогда в дальнейшем ко дну сковороды будет пригорать пища, слои нагара начнут только нарастать, поэтому посуду просто придется утилизировать за ненадобностью. Народными средствами очистить утварь можно при помощи специальной смеси, которую легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 граммов средства для мытья посуды;
  • 300 граммов соды кальцинированной;
  • 2,5 литра воды.

Все ингредиенты соединить в одной емкости, подогреть и вылить на сковороду. Поставить посуду с раствором на медленный огонь, дать прокипеть в течение получаса. Далее раствор смывается под струей теплой воды, при необходимости используется мягкая губка из поролона.

Готовя в посуде с антипригарным покрытием, нельзя использовать металлические кухонные принадлежности, к примеру, лопатку для переворачивания, нельзя подвергать данный вид резким перепадам температур. То есть если сковорода только что была в эксплуатации и не остыла, мыть ее в холодной воде ни в коем случае нельзя, так как тефлоновое покрытие может поддаться процессу деформации.

Читайте также: Как очистить руки от монтажной пены

Посуда из пищевой нержавеющей стали: как избавиться от нагара

Новая сковорода из нержавеющей стали всегда блестит и выглядит красиво, но, к сожалению, именно к данной основе чаще всего пригорает пища. Чтобы очистить нержавеющее дно от нагара народными средствами, следует использовать обычную поваренную соль. Для этой процедуры нужно подготовить менее стакана соли и высыпать его на дно сковороды. При воздействии соли пригоревшие остатки пищи станут мягкими, их легко удастся устранить под струей воды при помощи мягкой кухонной губки.

Не менее эффективно борется с пригоревшей пищей пищевая сода, которая имеется в распоряжении каждой хозяйки. С помощью такого ингредиента можно очистить нержавеющую сковородку как снаружи, так и внутри. Для этого используют активированный уголь. Рецепт такой:

  • 3-4 таблетки угля, в зависимости от загрязнений, необходимо размельчить в порошок;
  • нанести порошок на те места посуды, которые пригорели;
  • залить дно небольшим количеством теплой воды.

Оставить кухонную утварь с таким составом на несколько минут. Чем дольше будет длиться процесс замачивания, тем лучше произойдет процесс очистки, затем смыть под струей воды. При необходимости можно использовать не металлическую щетку для мытья посуды.

Сковорода из керамики

Чтобы очистить этот вид сковородок, следует применять специальные средства для очистки и только мягкую кухонную губку. После того как посуда была первый раз использована, нужно тщательным образом вымыть ее с помощью раствора, изготовленного на основе соли. После мытья в растворе кухонную утварь промывают под теплой проточной водой, тщательно вытирают насухо.

Сковорода из чугунного сплава

Сложнее всего в домашних условиях очистить от нагара всеми любимые сковородки, изготовленные из чугуна, так как именно они используются чаще всего для приготовления самых различных домашних блюд. Однако воспользовавшись народными средствами, можно справиться и с такой проблемой:

  • очищение посуды при воздействии высоких температур. Для этого способа можно использовать газовую конфорку и обжечь каждую сторону сковородки, причем равномерно, или применить паяльную лампу;
  • очистка чугунной сковороды с помощью специального раствора. Для его приготовления нужно подготовить следующие ингредиенты: 150 граммов хозяйственного мыла, которое предварительно натирается на крупной терке и 0,5 килограмма соды кальцинированной. Оба ингредиента тщательно перемешиваются, и смесь дополняется силикатным клеем в количестве 100 граммов.

Полученный состав переливают в большую емкость, в нее помещают все загрязненные сковородки. Тару с посудой ставят на медленный огонь, кипятят 30-40 мин. После этого кухонную утварь следует вынуть из раствора, сполоснуть под проточной водой. В итоге слой нагара останется в жидкости, а сковорода станет, как новая.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *